Ofiltrerad lager från Sicilien med tillsats av sicilianska saltkristaller. Ett gyllene öl med ett kompakt och hållbart skum. Smaken är len och balanserad, och aromen blommig och fruktig.
Den lätt saltiga och mineralrika smaken passar särskilt bra till rätter med fisk & skaldjur. Men ölen passar även utmärkt till antipasti, till friterad mat eller till pizzor med tomatsås.
Serveringstemperatur: 3-5°.
Birra Messina föddes 1923 i Messina på Sicilien, som det första större bryggeriet i industriell skala på Sicilien. Delar av produktionen är idag flyttade till det italienska fastlandet, på grund av svårigheter med att bygga ut det gamla bryggeriet i Messina. Men ”Christalli di Sale” bryggs ännu i Messina.