Ljust vin med grönaktiga reflexer på en blandning av chardonnay och pinot bianco odlade på kalkrika jordar. Doften har toner av grönt äpple och päron med en touch av vita blommor. Smaken är fräsch och fruktig med ton av vita frukter.
Passar till: mycket bra till förrätter samt till fågel och fisk.
Serveringstempratur: 8-10°C.
Tenuta Barbon är ett familjeföretag som arbetar med hållbarhet och att återintroducera äldre druvsorter som passar särskilt bra för regionala odlingsförhållanden. Med den senaste tekniken och miljövänliga metoder för skadedjursbekämpning tillverkar de viner med karaktär.