Intensivt kopparfärgat öl med en mineralrik doft med karamelliserade toner. Smaken är rund och balanserad.
Passar perfekt till förrätt eller soppa, samt till ljust kött och mellanlagrade ostar. Idealiskt till pizza.
Bör serveras vid mellan 8 och 10°C.
Familjen Farchioni som tillverkar ölen, odlar själva sina råvaror med omsorg, samt mältar själva sitt korn på traditionellt vis, och har 200 års erfarenhet. Ölen får en tydlig smak av Umbriens ”terroir”.
De arbetar med hållbarhet för framtiden och jobbar för ett helt cirkulärt system med zero-waste.