Handgjord pasta på durumvete, mjukt vete och ägg. Med hjälp av bronsredskap kavlas en tunn deg med lite rå yta som tar upp såser och kryddor väl. Kommer i en stor rulle, lämpad för stora satser lasagne eller cannelloni.
Välkommen till Orex på Inspirationsdag den 16 April! Klicka här och läs mer.