Nocellara del Belice från Castelvetrano på Sicilien, en av Italiens mest kända oliver med klart grön färg och en ganska rund form. Den har ett krispigt och tätt kött med en fruktig smak. Mycket god som bordsoliv eller som snacks.
Välkommen till Orex på Inspirationsdag den 16 April! Klicka här och läs mer.