Granatäpplet kommer från Asien, men har växt i Medelhavsområdet sedan flera tusen år. Det är inte alls släkt med äpplen, utan tillhör fackelblomsväxterna. De saftiga och krispiga kärnorna fulla med röd saft påminner lite om sötsyrliga röda vinbär i smaken. De är fantastiska i sallad och tillsammans med ost.