Rubinrött vin med granatröda toner och en intensiv arom som är typisk för druvan Cannonau. Smaken är fyllig, rund och strukturerad med en fin balans. Passar särskilt bra till viltkött och till lamm, men även till annat rött kött. Utmärkt till medelstarka till starka ostar, samt till kraftiga pastarätter eller pizza. Bör serveras vid en temperatur på ca 18°C.
Argiolas familjeägda vingård från 1938 drivs idag av tredje generationen vinmakare, som satsar på tradition i kombination med innovation och utbildning. De värnar om jorden och investerar i banbrytande hållbara metoder, liksom i traditionella och lokala druvsorter som är särskilt väl anpassade till Sardiniens klimat.